#EMBrutNature se despide de las jornadas “Saboreando las Estrellas Asturianas” en Madrid donde tuvo el placer de ser el brut oficial en los menús de los chefs asturianos. Las jornadas se despidieron con Pedro y Marcos Morán que ofrecieron sus creaciones en el restaurante puerta 57 de Madrid y Jaime Uz en el restaurante el Neru.
Acompañamos a Pedro y Marcos Morán en el cierre de las jornadas y disfrutamos de su menú compuesto por 14 platos. Todo un lujo.
Ya estamos preparando nuestro próximo destino. El lunes arrancan en Barcelona Alimentaria una de los salones gastronómicos de referencia a nivela mundial. #EMBrutNature estará en el stand del Consejo Regulador de Sidra de Asturias como una de las sidras espumosas con Denominación de Origen.
