Seguimos inmersos en la #experienciacosecha. La campaña no se para. A pesar del tiempo la manzana llega sin descanso. Lista para sacar y cargar de nuevo.
Otro de las tareas fundamentales en la recolección de la manzana es la trazabilidad. Esto consiste en ir recogiendo los kilos que se recogen de cada variedad y su fecha de recogida, indicando la ruta en la que llegó y la prensa a la que fue a parar.
Seguid atentos. Os iremos explicando más sobre la #experienciacosecha.