#Trazabilidad #Experienciacosecha

Seguimos inmersos en la #experienciacosecha.  La campaña no se para. A pesar del tiempo la manzana llega sin descanso. Lista para sacar y cargar de nuevo. 

descarga_camion_em

 

Otro de las tareas fundamentales en la recolección de la manzana es la trazabilidad. Esto consiste en ir recogiendo los kilos que se recogen de cada variedad y su fecha de recogida, indicando la ruta en la que llegó y la prensa a la que fue a parar.

Hoja de ruta

 

Seguid atentos. Os iremos explicando más sobre la #experienciacosecha.

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